06-6311-7611
梅田第4ビルの御堂筋側道向かい、旭屋書店側のビル2階
北区曽根崎2-7-4
<eat in>
新装開店したばかりの”手作り焼きたてスフレとシフォンケーキのお店”。プレーンシフォンはチョコがけかメープルシロップがけかを選べる。卵の風味と優しい甘さが広がるもっちり系シフォン。スフレは注文してから作ってくれるのでふわふたあつあつが食べられるみたい。今度、挑戦。('02/02/05)
ぎっしりとチョコが詰まっているリッチなシフォンではある。チョコの苦みの感じは好きなのだが、ふわふわが好きな私にはちょっと重かったかも。('02/02/05)