お店紹介
シフォンケーキをおいている大阪付近のお店を私なりのコメントと評価をつけて記載していきます。あくまで私の好みですから。。。私はふわっとしてしっとりしてて甘さ控えめのあっさりしたシフォンケーキが大好きです。今は自分がはまれるケーキ屋さんを探してる所です。
大阪、兵庫、京都近辺でシフォンケーキが食べれるお店を知ってる方は是非是非メールで教えて下さいね！！
北摂
| shop | address | various | comment | evalution | total | ||||||||||
| bobby's club 0727-29-6067 < eat in > |
新御堂（４２３号）を箕面に向かって１７１号を超えて更に７００ｍ程北上した道路右側、居酒屋１２．６の１階 東通り、心斎橋、神戸、名古屋他にもあるみたい |
チョコ | とっても大きいけど美味しいから食べれてしまう、シフォンがあっさりしてるからトッピングされているこくのある生クリームとの相性は抜群だと思う （'00/3） |
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○ | ||||||||||
| いちご | いちごとプレーンなシフォンがマーブル状になっててすっごくcute、シフォンはあっさりしてるから生クリームをたっぷりつけて食べてもくどくなくって丁度いい （'00/3） |
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○ | ||||||||||||
| SECOND HOUSE (河原町075-241-4051) < eat in > |
地下鉄江坂を降りて直ぐの東急ハンズ３階にあるファクトリーでセカンドハウスのケーキが食べられる 京都には河原町をはじめ、あちこちにあるらしい |
ほうれん草 | シフォンケーキと言うよりスポンジケーキっぽいものにほうれん草生クームがサンドされてて周りにもたーっぷり塗ってある、生クリームが好きな人にはいいかも、私にとってはヘビーだった。お店を教えてくれた村田さん、ありがと！ （'00/9） |
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× | ||||||||||
| 神戸屋 （服部緑地） < eat in > |
地下鉄御堂筋,緑地公園下車、駿台予備校から西側に少し歩く | プレーン | 600円で直径15Cmのホールが買えるっていうお得感はあるけど味は・・・・.スポンジケーキをただフワって焼きましたって感じ。生クリームもそっけないしなー （'01/3/10） |
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| 木村屋 （服部緑地） < eat in > |
地下鉄御堂筋,緑地公園下車、出口地下道内 | チョコ | チョコの風味があんまりしないのでちょっと物足りない。ふわふわしててすぐ食べ終わってしまった （'01/3/18） |
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| ROSEN （東急ハンズ） 06-6337-1828 < take out only > |
地下鉄御堂筋、江坂下車、東急ハンズ１階 | バナナ | これはシフォンじゃなくてスポンジケーキでしょう、って感じ。とにかく甘い、生クリームも周りにいっぱい塗ってあって、その上に粉砂糖までかかってんの （'01/4/05） 追記：夏の間はバナナシフォンは販売していないらしい。 （'01/7/16） |
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| シナモン | 直径１２ｃｍ、高さ４.5cmのとっても小さいホールで売られている。下の方がちょっと目詰まりしてた。味とか甘さとか食感とかは私の好みじゃないけど、小さいホールのキュートさと値段が安いとこは気に入った。 （'01/7/16） |
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| MAPLIES (千里丘店) < take out only > |
JR京都線千里丘の改札でてすぐ | 紅茶 | JRの駅に良く入ってる有名な100円ケーキ屋さんでシフォンを発見。ちょっと変わった生クリームがまわりに塗ってある。シフォン部分のきめは細かいけどふわふわしっとりは今ひとつ。でもでも100円ってことを考えると美味しいかも。 （'01/7/16） |
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| DELI CAFE （東急ハンズ） 06-6310-8002 < eat in > |
地下鉄御堂筋、江坂下車、東急ハンズ地下１階 | ベリー | とっても小さいシフォンケーキ。生クリームが周りに塗ってある。シフォン部分はROSENのシナモンを使ってる。上にブルーベリーと木イチゴの実が載ってて、それが美味しかった。 （'01/8/23） |
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その他
| shop | address | various | comment | evalution | total | ||||||||||
| Spuntino cafe 06-6943-2162 < eat in > |
天満橋OMMビル地下２階 | チョコ | すっごくおいしい！！シフォンケーキ自体の味は比較的淡いのでトッピングされてるココアパウダーをたっぷりつけると更に美味しい （'00/2） |
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◎ | ||||||||||
| きなこ | チョコ同様味は淡白、フワっとしたカステラの様、ふりかけてあるきなこと砂糖パウダーをたっぷりつけてもおいしい （'00/2） |
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○ | ||||||||||||
| BLOONO 06-6697-1414 < eat in > |
地下鉄あびこ2番出口から東に徒歩３分、パチンコロータリーの隣 | 紅茶 | 紅茶専門店のチーフが作る紅茶シフォンは超手作り風でいくらでも食べれそうな自然な感じ。とっても生地がふわふわしてるの、紅茶の風味もほどよくってお手本にしたいくらい。お店を教えてくれたQちゃん、ありがと！ （'00/10） |
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○ | ||||||||||
| PREGO 0776-33-5953 < eat in > |
福井県福井市板垣 駐車場が広いので車で行ってね FBC放送の並びにあるビルの一階 |
カプチーノ | 日によって店頭に並べてるシフォンが違うの（全部で２０種以上あるんだよぉ）。全種類、通い詰めて挑戦したいよー！！そう思わせるくらい美味しかったの、さすがプロ。オーナーに失敗しないコツをちょっと教えて貰ったから、さっそく挑戦だぁ〜 （'00/10/16） |
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◎ | ||||||||||
| スイートポテト | 紫色のかわいいシフォンだったの、甘すぎず。重すぎず、ふわっとしてしっとりして、私好み。カプチーﾉや水出しコーヒーも美味しいし、お店もゆっくりくつろげるし、とにかくオススメ。お店を教えてくれたショコラさん、ありがと！ （'00/10/16） |
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◎ | ||||||||||||
| Esperance 06-6790-5212 < take out only > |
大阪市平野区平野南 平野南郵便局東隣 |
バター？ | ここのシフォンはちょっと変わっててバターを使っている。中は超フワフワで軽く 下の方はバターが効いててしっとりしてる。甘〜いけど、軽いから食べ過ぎてしまう （'00/11/14） |
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| regalo al centro 06-4800-4810 < take out only > |
天神橋筋商店街内 国道1号線より少し南 地下鉄谷町線南森町南へ3分 |
ほうじ茶 | ほんのりとお茶の香りがする。生クリームが少ないので食べやすかった （'01/4/17） |
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| RYU-RYU 078-802-3453 < eat in > |
阪急神戸線阪急六甲駅を大阪側の出口から出てすぐ、 駅構内2階 |
紅茶 | シフォン部分のしっとり感は少ないけど、あっさり風の生クリームと一緒に食べると丁度いい。盛付がかわいかった （'01/4/27） |
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| 神戸ベル （十三店） < take out only > |
阪急の十三駅西口を出た所 | ブルーベリー | ブルーベリーの色は綺麗についてるけど全然風味がしないよー。生クリームは昔よくありがちな安っぽい感じの味がした。良く言えば懐かしいかなぁ。安いからまあいいでしょう。。。 （'01/7/6） |
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