シフォンイベント告知 vol.02
ちょいcafe＠印度ビルディング <03月20日・21日>
春の クミスケシフォンイベント！！ 3月20日21日の連休にやっちまいます〜 去年3月からの月イチ水辺での月一販売や 年末のシフォンケーキcafeイベントに続きまたもや皆さんのお力をお借りしたいと思っております！！！
今回は連休２日間で行います。 とってもコジンマリした近代建築の屋上を借りてカフェーします。 ポカポカと晴れたらいいな〜。 今回は、いろんな人とのコラボです。 ドリンクは西宮でケーキ職人してるREAUREAUCAFEさんのこだわりの飲み物ですし、素敵な調理師Oさんのスープ、パン教室を開くMさんのお惣菜パン、他にもお菓子作りが得意な一押しSWEETなどなど 、もちろん全て手作りデス☆ 屋上だし２日のみなので ちゃんとしたテーブルはないんだけど ベンチは山盛り用意してますので 手作りフード片手に のほほ〜んを極めに来てくださいませ！！！
もちろん今回も1っコ1っコ丁寧に作って持っていきます。 かんばっても当日用意するシフォンホールは10個ほどになります。 もしかして売り切れゴメンになってしまうかも。。。 まぁ、そーなれば本気で嬉しいデス。 お持ち帰りのみもOKデス！ お時間ありましたらぜひーーーーイベントに遊びに来てください。 お会いできるのを心から楽しみにしております♪
でも、わたしとってもシャイなので、お客さんになかなか声かけて、声だしてイコーって感じが出来ないので、サイト見てこられる方はこっそり注文のところで教えてくださいませねっ！
実は友人が当日この建物で 大大阪サロン2005ってイベントをします。 大大阪の写真とか映像、地図や大阪近代建築についての展示とか、素晴らしい先生方のシンポジウムとか大大阪って呼ばれていた時代好きマニア資料展示とか近くの近代建築自転車ツアーとか わーん盛りだくさんだわ〜。 なんだかオモシロそーでしょ♪ なのでワタシもシ屋上カフェー隊長として参加させてもらうことにしました。 是非近代建築好きな方も！ふるって遊びにきてください。
●ちょいcafe @印度ビルディングの詳細 ↓↓↓
| 日時 | 2005年03月20日（Sun）21日（Mon） am11:00〜pm17:00くらいまで |
| 場所 | 印度ビルディング ：おおさか、中央区道修町１丁目、三越の一本南 交差点道修町を東に徒歩1分くらい 1階に喫茶”丘”が入ってる建物 |
| クミスケシフォンの特徴 | 甘め控えめで、しゅわっとふわっと！ （を目指してます） |
| コンセプト | 1926年生まれ約80年の時を刻んだ建物の屋上で じんわり時の流れを感じつつ 美味しい手作りのモノをゆる〜くのんびり頂くcafe を目標に ”ちょいcafe＠印度ビルディング” やってみます。 |
| スタイル | セルフですので、建物内どこで食べていただいてもOKデス |
| フレーバー | ６種類考えてます。 まだ考えチューです変えるかもしれませんがいまんとこ ○バナナシフォン ○メープルナッツシフォン ○国産レモン（手に入れば！！） ○抹茶あずきシフォン ○チョコマーブルシフォン ○お酒系シフォン何か |
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●印度ビルディングってどんなとこ？↓↓↓
| いつ産まれ？ | 昭和初年竣工 |
| 今までの経緯 | 昭和初年、薬種問屋新良貴徳兵衛商店として当時珍しかった鉄筋コンクリート３階建てが建てられた（施工：大倉組）新良貴家が終戦後まで商住に使用し、第二次世界大戦時の焼夷弾をくぐり抜け残った。 詳しくはコチラ 戦後、インド人のアマルナス・セット氏が購入。１階は印度銀行、３階は印度貿易として使われた。 その様子はコチラ |
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