大阪天満宮近くの あんず舎さんで、かぼすシフォンケーキ。 爽やかなかぼすの風味が生地いっぱいに広がっていました。
かぼすの爽やかな酸味に、ヨーグルトやクリームチーズのような美味しさも感じ 美味しくいただきました！
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| 添え物の果物もいい感じです！ | 外のメニューもさりげなくて素敵 |
かわいぃ…いただいてる時も思ったけど改めて写真をじっくり見ると、なんとも言えない可愛さです。 sumica_pastries_coffee さんのシフォンケーキプレートに米粉のドーナツ乗せ、大満足でした!!! 米粉のシフォンケーキがふわふわで、軽くって、優しくって… なんかこの感じ好きです。 私の米粉シフォンケーキのレシピをちょっと変えて、この美味しさを取り込めたらいいなぁと思いました。
セブンイレブンで珈琲クリームのパン！好きかも、とおもい手に取ったらシフォンサンドでした。 パン生地よりやわらかくてしっとりしたふんわりコーヒー生地に甘いコーヒークリーム！パソコン見続けて頭がぼんやりしてたので丁度いい感じの糖質投入でした。
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| 苺、、、かわいいです | 三角なので軽食のつもり |
歩き疲れた...荷物重い...だら〜んと脱力で座りたい... って思ったところにHolly's Cafe！吸い込まれるようように入りました。 シフォンケーキ発見。レンジで温めて出してくれました。ほっかほかの手前のやんわりなあたたかさが、食べやすくてなんだかいい感じです。甘いもの食べて、休憩して、体力チャージできました。
冬にあたたかいシフォンケーキ、やっぱり好きかも！電子レンジ15秒くらいしてから食べるのおすすめです。
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| ふわんとシンプルなシフォンケーキです！ |
12月も沢山の種類のシフォンケーキを焼きました。柚子、檸檬、金柑、みかんなどの柑橘系や苺に苺とホワイトチョコ、抹茶とホワイトチョコ、エスプレッソやチャイの米粉、他にもラム漬けのドライフルーツとナッツ、そしてプレーンな卵のシフォンケーキなどなど。書いていたら食べたくなってきました！
月に2回の販売なので何を焼こうかを考える時間が増えたので、今まで以上に何を焼こうか迷いながら楽しんでいます。 今年も沢山のシフォンケーキをいろんな方に食べていただけてありがたい一年を過ごさせてもらいました!!!
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| 苺のシフォンケーキも | 檸檬シフォンケーキも大好きです |